Банкет в Минске: мелочей не бывает

783  9-05-2015, 16:27 

В праздновании больших торжеств мелочей не бывает. К примеру, от того, насколько вы правильно выберете дату празднования, будет напрямую зависеть, сколько людей это празднование сможет посетить. Если проводить торжество непосредственно в день официального праздника, то значительное количество людей может его проигнорировать, поскольку будет иметь свои планы на этот день. К тому же банкет на праздники в любом городе не редкость, и может возникнуть проблема с хорошим помещением. Поэтому, если банкет в Минске, как тут, проводится в дни общепринятых торжеств, например, на Новый год, то может быть стоит креативно отнестись к выбору даты банкета.



Изучите аудиторию


Вместе с датой среди первоочередных решений есть и формат мероприятия, на основе чего уже разрабатывается сценарий. Здесь важно детально изучить свою аудиторию. Изучение целевой аудитории - это очень важный вопрос, который не следует недооценивать. Очень важно понимать, какое соотношение мужчин и женщин, какой средний возраст приглашенных, а также знать социальный и профессиональный статус гостей. По этим критериям уже можно планировать концепцию и наполнение праздника. Особенно, если это фуршет, и предполагается, что люди пришли не только покушать, но и пообщаться.


Банкет в Минске: мелочей не бывает


Организуем праздник: банкет в Минске


Здесь надо предположить, что любит ваша аудитория и чего она точно делать не будет, а что ей понравится. Иначе после банкета вы услышите разговоры типа: «Вышел какой-то артист, что-то говорил, но его никто не слушал», или «От той музыки хотелось спать, а не танцевать».


Если у вас есть на торжестве ведущий, то помните, что плохой певец не испортит праздника больше, чем неудачный профессиональный ведущий. Основное качество профессионального ведущего — это способность гибко реагировать на настрой аудитории, и исходить из любого, даже очень неудобного, положения. Если планируется банкет в Минске, например, в честь юбилея или свадьбы, то лучший способ выбрать ведущего - личная встреча, во время которой вы сможете почувствовать, насколько он понимает ваши цели и пожелания, и насколько он профессионально владеет языком. Ну, конечно, окончательным подкреплением должны быть рекомендации.


И ещё. Учтите, что фуршет с более европейским форматом стоит дешевле, чем традиционный банкет в Минске с застольем, что приятно отражается на общей смете праздника.